close

تحضير أفضل سلطة للأطفال.. طريقة عمل سلطة الخضار بالجبنة

تحضير أفضل سلطة للأطفال.. من أكثر السلطات التي تبحث عنها الأمهات لتغذية أطفالهن المتعلقين عداة بالوجبات السريعة والحلوى المليئى بالمواد الاصطناعية. تبحث ملايين الأمهات عن طرق مختلفة لإعداد سلطات مناسبة مغذية للأطفال، ويقدم كتاب “سلطات مشكلة” للشيف خديجة معصر، وصفة مميزة تستطيعين إعدادها لطفلك لتغذيته ولنمو عظامه، وتسمى سلطة سيزر التي تحتوي في مكوناتها على كمية كبيرة من الخضراوات.

المقادير:

-قليل من الجبن أي نوع كانت.
قطع من الخبز التوست.
2 حبات ن الطماطم.
بصلة واحدة.
١ حبة خس أخضر.
حبة خس فريزي
•250 جراما اللوبيا الخضراء.

للتزيين:

علبة تونة- زيتون أسود – بيضتان مسلوقتان.

تحضير أفضل سلطة للأطفال

لتحضير الصلصة:
ملاعق من زيت الزيتون – ملعقتان من عصير الليمون – ملح، تمزج جميع هذه العناصر للحصول على الصلصة.

طريقة التحضير:

■ يغسل الخس وينشف ويترك جانبا.
■ تسلق اللوبيا بماء مغلي مصحوبا بالملح وتصفى من مائها ويحتفظ بها جانبا.
■ يقطع الخيار.
■ يقطع الجبن مربعات.
■ يقطع الخبز ويحمص.
■تقطع الطماطم شرائح.
■ يقطع البصل شرائح.
■ في طبق التقديم يفرش الخس الأخضر والفريزي وتضاف له اللوبيا والخيار والطماطم والبصل والفروماج والخبز المحمص ويسقى بالصلصة ويزين بالتونة والزيتون والبيض المسلوق مقطع إلى دوائر.

أسعار الخضراوات في مصر اليوم السبت 14 أغسطس

سجل قفص الطماطم 100جنيه بسوق الجملة واختلفت أسعار الباذنجان، والفلفل.

سجل الليمون 15جنيها، والطماطم بين جنيهين إلى 6 جنيهات ونصف بدلا من 6جنيهات.

سعر الخيار البلدي سجل من 6 جنيهات إلى 10جنيهات و الخيار الصوب 10 من إلى 12 جنيها.

والباذنجان الرومي 4 من جنيهات إلى 6 جنيهات أما الكوسة تباين من 6 جنيهات إلى 12جنيها.

والفلفل الألوان من 12 إلى 20 جنيها، والبطاطس من 5 إلى 9 جنيهات والفلفل الرومي من 3 إلى 8 جنيهات.

اقرأ أيضا:

طريقة تحضير سلطة الفراخ.. مطبخ 2021 – 2022

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى