إليك طريقة عمل صوص الشوكولاتة بكل سهولة

نعرض أسهل صوص شوكولاته للكيك، فهي تعد من أشهر أنواع الصوصات التي يعشقها الأطفال، وتوضع على معظم الحلويات التي يحبونها مثل الكب كيك والبان كيك والجاتو شاتو.

طريقة عمل صوص الشوكولاتة بكل سهولة

المقادير:

3 معالق كبيرة من الكاكاو الخام

ربع كوب من سكر البودرة

رشة من الفانيليا

نصف كوب ماء بارد

طريقة عمل صوص الشوكولاتة:

تتضمن الخطوة الأولى خلط الكاكاو مع السكر ورشة من الفانيليا والملح في وعاء جيدا.

وفي الخطوة الثانية يوضع خليط الكاكاو في الخلاط مع وضع الماء بشكل تدريجي على أن يتم الضرب جيد بحيث يصبح صوص متجانس مع بعضه.

وأخيرا يوضع صوص الشوكولاته في الثلاجة لمدة ساعة قبل وضعه على الكيك

لا يجب وضع صوص الشوكولاته ساخنا على الكييك.

يجب تقطيع الكيك مربعات بحيث يتغلغل الصوص داخل كل قطعة من الكيك.

طالع أيضاً المزيد

طريقة عمل المفتقة بالسمسم والعسل.. تعرف علي الطريقة