طريقة تحضير سلطة الفراخ.. مطبخ 2021 – 2022

طريقة تحضير سلطة الفراخ.. سلطة الفراخ من ألذ السلطات التي زاد الاهتمام بها في الفترة الأخيرة، هي تعد في المطاعم الكبرى إلا أن مكوناتها متاحة في كل مكان.

تبحث ملايين الفتيات عن طرق إعدادها، ويقدم كتاب “سلطات مشكلة” للشيف خديجة معصر، وصفة سهلة وبسيطة لسلطة الفراخ التي يكون فيها الدجاج مكونا أساسيا ويضاف لها مايونيز وبيض وكرفس وفلفل وغيرها.

طريقة تحضير سلطة الفراخ

المقادير:

قدمى لأسرتك وحبايبك أشهى و أطيب أنواع السلطات، إليك سلطة الفراخ بمذاق مختلف وطريقة سهلة جدا.

حبة من الخس.
•250 جرام من صدور الدجاج.
•2 طماطم، و500 جرام من القوق مسلوق
•2 حبات من البصل الصغير
لتحضير الصلصة:
•4 ملاعق من زيت الزيتون.
•2 ملاعق عصير الليمون أو الخل – ملح – إبزار
■ تمزج جميع هذه العناصر لتحضير الصلصة.

للتزيـيـن:
 عين الجمل

طريقة التحضير:
تقطع شرائح صدر الدجاج تشحر في الزيت مع قليل من الملح والإبزار.
■ يقطع القوق إلى دوائر.
■ تقطع الطماطم والبصل إلى شرائح.
■ يغسل الخس جيدا ثم يفرش في طبق التقديم وتضاف إليه الطماطم والقوق والبصل وصدر الدجاج وتسقى بالصلصة ثم تزين بعين الجمل.

أسعار الفراخ اليوم السبت

أسعار الدواجن اليوم السبت 14-8-2021، يبحث باهتمام العديد من المواطنين عن أسعار الفراخ لتحديدها داخل الأسواق عند الشراء، ويحمل هذا التقرير تفاصيل أسعارها لليوم كما يضم أسعار الكتاكيت و سعر البيض.

سعر كيلو الفراخ البيضاء ما بين 24 إلى25 جنيه.
بينما سعر كيلو الفراخ ساسو ما بين 46إلى 47جنية.
سعر كيلو الفراخ البيضاء الأمهات ما19- 20 جنيه.
سعر كيلو الفراخ البلدي ما بين 35- 36 جنيه.

أكلات أخرى: